Kén

Információk, érdekességek:

Az emberi szervezetben leginkább a bőrben, a körmökben és a hajban található, de valamennyi sejtünk tartalmaz ként.
A kén felszívódási arányát csökkenti a szervezetben elraktározódott réz, növeli az E-vitamin.
Több B-vitamin is tartalmaz ként, mint például a B₁-vitamin (tiamin), a B₅-vitamin (pantoténsav), és a B₇-vitamin (biotin).
Az emberi szervezet nem képes előállítani, így csak tápanyag felvétel által juttathatjuk a szervezetbe, de arra figyeljünk, hogy a kén szervetlen formái (szulfidok, szulfátok) sok embernél káros hatást válthatnak ki (pl. asztmás roham).

Kén hatásai a szervezetünkre:

A kén elengedhetetlen a keratin nevű fehérje előállításához, ami az egészséges hajért és bőrszövetek felépítéséért felelős
Szükséges a porcok, inak, csontok megfelelő kialakulásához
Részt vesz az inzulin és a heparin termelésében
Semlegesíti a belélegzett szennyezett levegő (pl. cigaretta füst) és az ételekben előforduló cianid káros hatásait
Gomba- és baktériumölő szer
Különböző bőrproblémákat (pattanások) hatékonyan gyógyít (krémet, kenőcsök)
Nélkülözhetetlen az egészséges szaporítószervek kialakulásához és működéséhez